Ossetra

Structure délicate avec d’élégants reflets dorés. Saveur marine, notes de noix et de noisettes. Grains de taille moyenne.

Nom scientifique
Acipenser gueldenstaedtii

Boîte

100 g
200 g

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UGS : ND Catégorie : Caviar

Livraison 2-5 jours ouvrés / Paiements sécurisés

Votre caviar était vraiment excellent, pas trop salé et croquant. Félicitations pour ce produit ! Je recommanderai sans hésiter.

Alexandre B.Commentaire vérifié - 16 novembre 2024

Franchement, caviar excellent ! Rien à dire !

Catherine T.Commentaire vérifié - 3 novembre 2024

Nous avons trouvé votre caviar excellent. Rapport qualité-prix imbattable. Nous recommanderons à coup sûr.

Patrick S.Commentaire vérifié - 3 janvier 2024

Plus d’informations sur le caviar Ossetra

Taille du grain
2.8 – 3.2 mm

Texture
Consistante et voluptueuse, avec des grains roulant en bouche

Goût
Marin, avec des notes de noix et de noisette

Couleur
Gris-brun sombre avec reflets dorés

Origine
Chine

Ingrédients
Œufs d’esturgeon, sel, conservateur E285

Allergène
POISSON

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Lipides 17 g dont acides gras saturés 4,5 g
Glucides 0,8 g
Protéines 28 g
Sel 3-4 g
Energie 268 kcal / 1119 kJ

Questions fréquentes

Combien de temps se conserve le caviar ?

Avant ouverture : référez-vous à la date de péremption indiquée sur l’étiquette au dos de chaque boîte.
Après ouverture : à consommer dans les 48 heures.

A quelle température doit-on conserver le caviar ?

Dès réception, notre caviar doit être immédiatement placé au réfrigérateur entre -2 et 4 degrés Celsius (dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur).
Notre caviar ne doit jamais être congelé.

Le maintien de la chaîne du froid est-il garanti ?

Oui, tous nos caviars sont expédiés en express dans des emballages isothermes et maintenus à la bonne température grâce à des blocs réfrigérants.

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